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蛋糕卫生合格仅五成家乐福等店查出不合格产

2019-01-31 08:51:46 | 来源: 体育

蛋糕卫生合格仅五成 家乐福等店查出不合格产品联商

家乐福、味多美、聚庆斋等名店名牌都查出不合格产品

北京市蛋糕的卫生情况不容乐观。昨天,市卫生局公布了近期对18个不同品牌蛋糕的卫生抽检结果,合格率仅为55.6%,不合格产品则包括味多美、聚庆斋等名牌糕点。

为保障市售糕点的卫生质量,北京市卫生局于 5月下旬对 12家商场、超市和 16家蛋糕生产单位 18个不同品牌的蛋糕进行卫生监督检查和抽检。按照国家卫生标准检测的结果显示,合格样品为10份,合格率为55.6%,不合格原因均为菌落总数超标。

有关人士提醒广大消费者,夏季高温季节不易过多购置、储存糕点类食品,可随吃随买,以免因食用变质食品而造成身体损害。

蛋糕抽检不合格名单

样品名称 生产日期 生产单位 被抽检单位

红蛋糕 2006.05.17北京京广食品有限公司北京华融家乐福商业有限公司

花点坯 2006.05.18北京市麦吉利食品制作有限公司北京市麦吉利食品制作有限公司朝阳门店

蛋糕坯 2006.05.17北京味多美食品技术开发有限公司北京味多美食品有限公司第二十八西饼店

散点 2006.05.17北京德民食品有限公司华普超市有限公司朝阳分公司

中式蛋糕 2006.05.17北京京广食品有限公司北京华融家乐福商业有限公司

力士蜂蜜蛋糕 2006.05.17北京德民食品有限公司华普超市有限公司朝阳分公司

红糖牛奶果仁蛋糕 2006.05.17北京锦江山餐饮有限公司北京锦江山餐饮有限公司

无糖纤维蛋糕 2006.5.17北京聚庆斋食品有限公司北京奥士凯集团公司朝内菜市场 (来源:北京晨报 刘墨非)

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