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牛奶红枣炖乌鸡的做法

2019-05-15 08:08:26 | 来源: 科技

牛奶红枣炖乌鸡的材料:

用牛奶入汤是粤式汤品的1大特点,能让汤水香浓绵滑,且更具营养,有养颜美容的功效,像牛奶鲫鱼汤。而今天要介绍的这款牛奶红枣炖乌鸡,肯定能迷倒1众女性,乌鸡的滋补自不在话下了,红枣能补血,牛奶益肺润肤,合而为汤,不但食疗功效卓著,而且味道鲜美,实是1道值得大力推荐的靓汤。乌鸡:半只红枣:6粒牛奶:500ml水:3碗姜:2片

牛奶红枣炖乌鸡的做法:

1. 取半只乌鸡洗净斩块,汆水捞起待用;

2. 红枣洗净,拍扁去核;

3. 煮沸清水倒入炖盅,放入乌鸡、红枣和姜片,中小火隔水炖两个小时;

4. 倒入牛奶,再炖20分钟,下盐调味便可品味。

功效:

奶香味浓,滑不腻口,清润滋补,调经补血,美容抗衰老。

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