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鱿鱼怎么做干锅鱿鱼的做法

2019-06-08 06:31:05 | 来源: 生活

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鱿鱼怎么做好吃,如何做干锅鱿鱼,现在就来介绍下它的做法,一起学下看是怎么做吧。

干锅鱿鱼

主料:新鲜鱿鱼一只,洋葱半个,南瓜小半个,土豆一个,青椒半个

配料:六月香豆瓣酱,胡椒粉,大蒜,生姜,油各适量

做法

1、鱿鱼收拾好切小条 用热水焯一下 沥水之后 用一勺豆瓣酱拌匀待用。

2、洋葱和南瓜切片,土豆切条,青椒切丝,蒜姜切碎。

3、铸铁锅入少油,放入蒜、姜碎爆香,放入土豆和南瓜转小火焖片刻

4、下入一勺豆瓣酱、一点儿黄酒和生抽,再放入洋葱翻炒。

5、放入鱿鱼翻炒,放少许糖,再放入青椒丝炒匀,起锅装盘洒一点儿胡椒粉即可。

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